tėtis-mėsos pyragas Timolina / langinės

Nuotraukų kreditas:

Timolina / langinės2 svarai maltos jautienos 1 svaro dešra (karšta arba švelni) 1 vidutinis svogūnas, susmulkintas 1 mažas paprika, susmulkintas 2 rankovėmis druskos 1 14,5 uncijos skardžiai supjaustyti pomidorai, paprasti arba su pasirinktomis žolelėmis 1 8 uncijų skardinė pomidorų padažas 2 kiaušiniai druska paragauti pipirų pagal Vorčesterio padažą, pagal skonį kečupo

Rankomis dideliame dubenyje sumaišykite jautieną, dešrą, svogūną, papriką, druską, pipirus, Vorčesterio padažą, supjaustytus pomidorus, pomidorų padažą ir kiaušinius. Įpilkite druskos iki pakankamai standžios, kad susidarytų kepalas. Kepkite 60-90 minučių 350 ° F temperatūroje, kol mėsos termometras, įdėtas į kepalą, rodys bent 160 ° F.



Paskutines 10–15 minučių kepimo metu kepalo viršų aptepkite kečupu.

Išeiga:

8 porcijos

Piemenų pyragas

Nannos keptas kumpis

Tinginio žmogaus jautienos troškinys

Kiaulienos karbonadų vakarėlis

Jautienos ir ryžių salotų taurės

Mamos mėsos pyragas

Traškūs vištienos pasiūlymai

„Nacho“ sluoksnio panardinimas

Saldžiųjų bulvių ir dešrelių troškinys

Medumi-garstyčiomis glaistytas kumpis

Avienos koja kepta baltai ...

Kepta jautienos ir miežių sriuba

Iš recepto autorės: taip mano tėtis jį gamindavo. Visi, kurie valgė, tiesiog myli. Man tai patinka, nes tai man jį primena.